【ＨＢＡ公式ＨＰ】一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会
ザ レイクスディスティラリー「ウイスキーメーカーズ リザーブNo.7 」「ウイスキーメーカーズエディション レスフェーベル」発売のお知らせ
WWA(ワールドウイスキーアワード)2022 で世界最高賞となる「ワールドベストシングルモルト」を受賞しました、ウイスキーメーカーズリザーブシリーズの最新作「ウイスキーメーカーズリザーブNo.7 」と「ウイスキーメーカーズエディション レスフェーベル」を発売致します。
「ウイスキーメーカーズエディションNo.7 」
最高級のスパニッシュオークとアメリカンオークのオロロソ、PX 、赤ワイン樽で熟成されたウイスキーメーカーズリザーブNo.7 は、フレーバーを探求する旅を通じて洗練された進化を遂げています。シリーズ集大成となるこのボトルはエレガントな甘さと大胆ではっきりとしたスタイルを前面に出し、香り高いこのシリーズのフィナーレを飾ります。2023 年10 月イタリア トレヴィーゾで開催されました「第25 回スピリッツセレクション」にて最高金賞受賞。
「ウイスキーメーカーズエディション レスフェーベル」
レスフェーベルとは、スウェーデン語で旅の始まりの心躍る高揚感を意味します。酸味のある赤ワイン樽とクリームシェリー樽の組合せにより、躍動感のある複雑な味わいを表現。
力強さと爽快感を表現した、親しみやすく軽やかなシェリー主体のシングルモルトウイスキー。
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雄山株式会社 食品部
TEL:078-304-5125
email:info2@oyama-company.co.jp
SAKURAO(サクラオ) GIN(ジン) WHITE(ホワイト) HERBS(ハーブス) 2023年3月20日(月)発売開始
株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー（代表取締役社長 白井浩一郎）は、3月20日(月)より「SAKURAO GIN WHITE HERBS」を数量限定で発売いたしますのでご案内申し上げます。
SAKURAO DISTILLERYは設立5周年を迎えました。設立5周年を記念すると共に、これまで支えてくださった皆様への感謝の気持ちを込め、花束をイメージしたジンを発売いたします。
「SAKURAO GIN WHITE HERBS」は感謝の花束をコンセプトに、5周年の想いや意志を込めたボタニカルをセレクトし、「SAKURAO GIN ORIGINAL」に加えています。
華やかな香りをもたらすホワイトローズ、バニラ、レモンリーフ、エルダーフラワー、マジョラムなど特徴的なボタニカルを7種類使用し、まるで目の前に花束があるかのようなフローラルな香りが広がります。
サッポロビール株式会社 本格焼酎『和ら麦』『黒和ら麦』受賞のお知らせ
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本格焼酎『和ら麦』
■インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション
『シルバー受賞』
■インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ
『ブロンズ受章』
本格焼酎『黒和ら麦』
■インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ
『ダブルゴールド受章』
■インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション
『ゴールド受賞』
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ザ レイクス ディスティラリー 「THE ONE MANZANILLA CASK FINISHED」「THE ONE COLHEITA CASK FINISHED」発売のお知らせ
「THE ONE MANZANILLA CASK FINISHED」「THE ONE COLHEITA CASK FINISHED」を発売いたします。
その名の通り、“唯一無二”を意味するザ ワンは、レイクスモルト原酒をキーモルトにスぺイサ イド、アイラの厳選されたスコッチモルト、グレーンウイスキーをブレンド。
マスターブレン ダーであるダヴァル・ガンジー”による専門知識と巧みな技術による独自ブレンドが表現された 特別なブレンデッドウイスキーです。
「THE ONE MANZANILLA CASK FINISHED」 スペインアンダルシア州サンルーカル・デ・バラメダの町特有の涼しい沿岸気候と最高級の マンサニージャ樽がもたらす独特のドライな塩気が特長。爽やかでバランスのとれた余韻。
「THE ONE COLHEITA CASK FINISHED」 ヴィンテージポートワインを造るために単一年度のブドウだけを使用した、希少なコルヘイタ 樽でフィニッシュすることで、リッチで心地よい余韻。
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雄山株式会社 食品部 TEL:078-304-5125
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日本初上陸・スペイン最古の生産者協同組合 「カトリコ・アグリコラ」によるシェリー6種新発売のお知らせ
リードオフジャパン株式会社では、スペイン最古の生産者協同組合「カトリコ・アグリコラ」が造るシェリー6 種を新発売いたします。
カトリコ・アグリコラ・・・
日本初上陸、スペイン最古の生産者協同組合です。
チピオナ地区の 85%のワインを産出する地区最大規模の生産者で、モスカテルミュージアムを所有するなど、歴史、文化的価値も高いワイナリーブランドです。
発売開始日 2022 年 9 月1日(木)
【このリリースに関するお問い合わせ】
広報担当 勝(すぐれ)
E-mail: shiho-s@lead-off-japan.co.jp
ザ・レイクスディスティラリー「ザ・ワンシリーズ」金賞・銀賞受賞
2022年5月、アジア最大級のウイスキー、スピリッツ、焼酎の品評会である「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション(TWSC)2022」において、当社が輸入販売するイングランドのレイクス蒸留所のブレンデッドウイスキー「THE ONE SHERRYCASK FINISHED」が金賞、「THE ONE PORTCASKFINISHED」が銀賞を受賞いたしました。
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雄山株式会社 食品部
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ザ・レイクスディスティラリー「ザ・ワン シェリーカスクフィニッシュ」特別賞受賞
2022年5月、アジア最大級のウイスキー、スピリッツ、焼酎の品評会である「東京ウイスキー＆ スピリッツコンペティション(TWSC)2022」において、当社が輸入販売するイングランドのレイクス蒸留所の ブレンデッドウイスキー「THE ONE SHERRYCASK FINISHED」が洋酒部門での金賞に続き、新たに特別賞となる 「ワールドブレンデッドウイスキー/ブレンデッド」部門カテゴリーウイナーを受賞いたしました。
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雄山株式会社 食品部
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『BIRDY. Supply』新商品発売のお知らせ
愛知県豊⽥市から⽣まれたファクトリーブランド「BIRDY.」のサプライライン「BIRDY.Supply」（バーディ サプライ）より、繊細なグラスなどガラス製品を洗うことに特化した「Birdy グラススポンジ」と、“拭く”を極めるために開発したクロス「Birdy ワイピングクロス」を7 ⽉7 ⽇に発売いたしました。
つきましては、「Birdy グラススポンジ」「Birdy ワイピングクロス」の発売を記念し、関係者限定の割引クーポンをご⽤意いたしました。この機会をぜひご活⽤ください。
＜期間限定 新製品割引クーポンのご案内＞
Birdy 公式オンラインショップ（http://birdy.shop）にて、新製品の「Birdy グラススポンジ」「Birdy ワイピングクロス」をご購⼊の際、クーポンコードを⼊⼒する欄に「0707」をご⼊⼒いただくと特別価格でお買い求めいただけます。
対象期間：2022年7 ⽉7 ⽇8:00〜9⽉30 ⽇23:59（※公式オンラインショップ限定のクーポンです）
割引率：20%（※対象商品「Birdy グラススポンジ」「Birdy ワイピングクロス」のみの割引となります）
本件に関する お問い合わせ
横⼭興業株式会社 商品企画部：横⼭哲也、村嶋将成
TEL：0565-27-5500 E-mail：birdy@yokoyama-co.com
公式オンラインショップ : http://birdy.shop
「Birdyグラススポンジ」（PDF）
「Birdy ワイピングクロス」（PDF）
株式会社グローバルから『ズイッシュ シャンパンプリザーバー 』のご案内
シンプル操作でアルゴンガスと炭酸の不活性ガスを注入し、
繊細な泡立ちと風味をしっかりと守る、ハンディサイズの保存アイテムです。
HBA会員限定のお得に購入できる「zzyshモニター募集プラン」もご用意しております。
詳細は、HBA本部事務局までお問い合わせください。
「ダヴィンチグルメ」 取扱商品拡大・新商品発売および 価格改定 のお知らせ
モクテルやノンアルドリンク に も 人気の フレーバード シロップ ＆ソース
「ダヴィンチグルメ」フレーバーシロップ グルメソース 等取扱商品拡大・新商品発売および 価格改定 のお知らせ
リードオフジャパン株式会社（東京都港区）はこの度、アメリカ・シアトル発祥の「ダヴィンチグルメ」フレーバーシロップ グルメソースの総代理店となりました。
それに伴い、取扱商品の 大幅拡大 、ならびに 新商品 の 発売 を いたします。
また、既存商品を含む価格改定をいたします。
詳細はこちらから
ダヴィンチグルメ ニュースリリースPDF
ガイアフロー 静岡蒸溜所 「シングルモルト⽇本ウイスキー静岡 ポットスティルＫ純⽇本⼤⻨ 初版」
ガイアフロー 静岡蒸溜所
「シングルモルト⽇本ウイスキー静岡 ポットスティルＫ純⽇本⼤⻨ 初版」
国内2,500 本限定発売
静岡県でシングルモルトウイスキーを製造販売するガイアフロー静岡蒸溜所（ガイアフローディスティリング株式会社／静岡県静岡市／代表 中村⼤航）は、この度「シングルモルト⽇本ウイスキー 静岡 ポットスティルＫ 純⽇本⼤⻨ 初版」を、国内2,500本限定にて2022年６⽉中旬より発売することをお知らせいたします。
詳細はこちらから
ガイアフロー ニュースリリース（PDF）
【3種同時リリース】桜尾蒸留所よりシングルモルトウイスキー「桜尾」「戸河内」
株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー(広島県廿日市市桜尾一丁目12番1号、代表取締役社長 白井 浩一郎)はSAKURAO DISTILLERY設立より4年半の年月を経て、シングルモルトジャパニーズウイスキーを約1年ぶりに、3種同時リリースします。
各商品の詳細につきましては、ブランドサイト等でご確認いただけます。
シングルモルトウイスキー ブランドサイト：
https://www.sakuraodistillery.com/singlemalt/
■お問い合せ先■
㈱サクラオブルワリーアンドディスティラリー
企画マーケティング 藤野/水田
Email: kikaku@sakuraobd.co.jp
「SAKURAO ウイスキー樽熟成梅酒 CASK STRENGTH」を発売
株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー（代表取締役社長 白井浩一郎）は、3月14日(月)より「SAKURAO ウイスキー樽熟成梅酒 CASK STRENGTH」を発売いたしますのでご案内申し上げます。
6年長期熟成させた梅酒をさらにウイスキー樽で後熟。
ウイスキー樽には桜尾蒸留所初のシングルモルトジャパニーズウイスキー「Togouchi 1st Release」を使用しました。
記念すべき樽にて後熟された梅酒はウイスキー樽由来の香りや味わいが加わり、コクと余韻をお楽しみいただけます。
SAKURAO ウイスキー樽熟成梅酒
―CASK STRENGTH 2022 Edition―
■発売日 : 2022年3月14日(月)
■内容量 : 600ml/瓶
■発売地域 : 全国
■参考小売価格 : 2,750円（税込）
■アルコール分 : 20%
※数量限定商品です。
ガイアフロー ブレンデッドウイスキー「ガイアフローウイスキー ブレンデッド M」新発売
ガイアフロー 静岡蒸溜所初のブレンデッドウイスキー
「ガイアフローウイスキー ブレンデッド M」新発売
静岡県でシングルモルトウイスキーを製造販売するガイアフロー株式会社（静岡県静岡市葵区落合 555番地／代表 中村⼤航）は、この度、初めてのブレンデッドウイスキーとなる「ガイアフローウイスキー ブレンデッド M」を、2022 年２⽉下旬より発売いたします。
当商品は、ガイアフローのスタンダードアイテムとして、年間を通じ定期的に発売いたします。
＞＞【プレスリリース】ガイアフローブレンデッドM発売PDF
シングルモルトウイスキー「桜尾」「戸河内」が 海外コンペティションで受賞
シングルモルトウイスキー「桜尾」「戸河内」が 海外コンペティションで受賞
HKIWSC（Hong Kong International Wine & Spirit Competition ）において、株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー（代表取締役社長：白井浩一郎）の、SAKURAO DISTILLERYが製造する「シングルモルトジャパニーズウイスキー 桜尾 1st Release CASK STRENGTH」がGoldを受賞し、その中でも「Trophy」という、各部門で最も優れた１商品にのみ与えられる賞を受賞しました。
また、「シングルモルトジャパニーズウイスキー 戸河内 1st Release CASK
STRENGTH」が、同部門にて「Silver」を受賞しました。
キリンビール株式会社「ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年 スペイサイド オリジン」
「ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年 スペイサイド オリジン」
世界No.1(※1)のスコッチウイスキーブランド「ジョニーウォーカー」。今では世界で飲まれているスコッチの1/5を占めるほど(※2)、多くの人々に愛されているこのブランドの中でも「ブレンドの傑作」と呼ばれているのが「ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年」。
このブラックラベルに使用されている原酒から、スペイサイドモルトだけを使ったブレンドが数量限定で登場。それが「ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年 スペイサイド オリジン」です。
スコットランドの約半数以上の蒸溜所が存在するスペイサイド地方、そのウイスキーの味わいはフローラルでエレガントな甘味で知られています。
「スペイサイド オリジン」はブラックラベルのブレンドにおいても重要なカーデュ蒸溜所をはじめ、グレンダラン蒸溜所など著名な蒸溜所が集中するスペイサイド地方のモルト原酒のみを使用したブレンデッドモルトウイスキー。「ブラックラベル」の特長的なスモーキーさと、スペイサイドらしい青リンゴのようなフルーティーで華やかな味わいはハイボールで一層際立ちます。
※1 IMPACT DATABANK2019に基づく販売数量
※2 IWSR2019に基づく販売数量
「香の森」「香の雫」が『San Francisco World Spirits Competition』銀賞を受賞
養命酒製造株式会社（本店：東京都渋谷区 代表取締役社長 塩澤太朗）が昨年 3 月に発 売したクラフトジン「香の森」「香の雫」は、アメリカ サンフランシスコで行われた『San Francisco World Spirits Competition（SWSC）』において、銀賞を受賞致しました。
「香の森」（かのもり） クロモジのジンの魅力を引き出すために、素材にも製法にもこだわったプレ ミアムなジン。クロモジと 18 種類のボタニカルを組み合わせて導く香りは言 葉を失うほど。まさに静寂な深い森を思わせる、クロモジのジンの真骨頂とも いえる逸品です。
「香の雫」（かのしずく） レモンピールなど 11 種類のボタニカルを組み合わせました。新緑の森のよ うな爽やかな香りと、ほのかな甘みが余韻として残る心地よさが特長です。ク ラフトジン入門にも適した、ジンの美味しさを再認識できる一本です。
フランス産 プレミアムジュース アラン・ミリア「スパークリング グレープジュース」
株式会社アルカン（代表取締役社長：檜垣周作／本社：東京都中央区）は、フランスのプレミアムジュースブランド「アラン・ミリア」の【スパークリング グレープジュース】を2020年3月1日（日）より発売いたします。
プレミアム ジュースブランド 「アラン・ミリア」
アラン・ミリア氏は、フランス・リヨン郊外の果樹園を営む家に生まれ育ち、「自ら作った果実に更なる価値を与えたい」という思いから、高級ワインに匹敵するようなユニークな品質のジュース作りを目指し、1997年にフランス産プレミアムジュースブランド「アラン･ミリア」を設立しました。果実それぞれのアロマ、テクスチャー、風味を独自の感性でひとつの作品に仕上げたジュースは、「味わいを愉しむためのジュース＝jus de dégustation」として注目を集めてきました。現在フランスの4～5つ星ホテルの半数以上、トップレストラン約1300店の他、世界49カ国のラグジュアリーホテル、ファインダイニングで取扱われています。
1883 MAISON ROUTINシロップに新フレーバーが登場！
メイド・イン・フランスの自然派シロップ1883メゾンルータンが、
新フレーバーの発売を開始いたします。
これにより、計.37種類のシロップがランナップに勢揃いとなります。
1883年創業の伝統と革新が生み出す最上級の品質のシロップが、レシピの新しい可能性を広げます。
株式会社アルカン『マスネ ゴールデン エイト』新発売
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ゴールデンエイトの“エイト”は、ベースのオード ヴィーポワールウィリアムの最低熟成年数のことで、 金色に反射する琥珀色の素晴らしいローブが特徴です。
8年以上寝かせたオードヴィーポワ－ルの原酒の中か ら、最もフルーティーでフローラルな香りとまろやか な口当たりになるものを厳選しブレンドしました。
アルコール25%の真のデザートリキュール、ゴール デンエイトは、そのアロマと複雑味を楽しむために氷 かクラッシュアイスをロックグラスに入れて飲むこと をお勧めします。
初めにフルーツのピュアな香り、次に完熟したポワー ルウィリアムの芳醇で力強い香り、そしてバニラと キャラメルの香りに誘われます。
一口飲むと口の中は ポワールウィリアムの果実味から強い風味にまで包ま れます。
株式会社ユニオンフード『メラーナー パルフェタムール』のご案内
メルシャン株式会社 2016年欧州新酒のご提案
キリンビール株式会社 富士山麓 ブレンデッド18年 2016
“富士山を望む蒸溜所で生まれたウイスキー「富士山麓」の限定品”
ホテルバー、オーセンティックバーなどの料飲店様専用商品として、4月26日から
数量限定3,000本で発売される「富士山麓 ブレンデッド18年 2016」は、18年以上熟成させた稀少なグレーンをキ―原酒に、長期熟成モルトをバランスよくブレンドした、「富士山麓」の特長である「澄んだ味わいの中にひろがる、甘い樽熟香」を存分に愉しめる逸品。
トップノートに黒糖を想わせる甘く芳ばしい樽熟香華やかなエステル香。味わいは、なめし革やピートを想わせる重厚感を伴い、ほのかな甘さと共に僅かなウッディさが後味を引き締め、心地良い余韻が続く。このまろやかでスムーズな味わいと、長い余韻を、ゆったりとした時間が流れる富士山をイメージしながらご堪能ください。
封印を解かれた紫のタンカレー、数量限定発売
＜商品概要＞
４月26日に全国で発売される英国産プレミアムジン
「タンカレー ブルームズバリー ロンドン ドライジン」は、タンカレー創業者の息子チャールズ・ウォー・タンカレーが1880年の日記に書き記した幻のレシピを再現したもの。昨年までタンカレーのマスターディスティラーを務めたトム・ニコルが、自らの経歴を飾る最後の仕事として挑んだ記念すべきプロジェクトにより誕生した。ラベルにはチャールズの思いが込められた手書きレシピがデザインされているというこだわりである。
その香味は「ボタニカルの繊細な風味」がバランス良く引き出されており、さらに「ジェニパーの香り」が強調されている。ジンの特長であるジェニパーを最大限に際立たせるため、他のタンカレーに使用しているリコリスをあえて使用していないという。その力強い味わいはジントニックやシンガポールスリングといった“クラシックカクテル”にお勧め。セージ，ローズマリー，紫蘇といったハーブ類、セロリやベリー類との相性も抜群。 今回、世界で約19,000箱、日本では1,980箱（1箱6本入）の数量限定発売。在庫終了次第、販売も終了となる。
トム・ニコルが自信を持って送り出すプレミアムなクラフトジンを是非試してみたい。
1000ml / AL47.3% / オープン価格
11月新規賛助会入会「三陽物産株式会社」商品紹介
＜商品概要＞
商品名：ヴォーツェル・ペーター
原産地：ドイツ
容量：700ml アルコール度数：35％
入り数：6本
希望小売価格：オープン
"Wurzel"とはドイツ語で根を意味します。
薬草や木の根から抽出したハーブ系のリキュールです。
芸術や音楽など、最新トレンドを発信し続けるベルリンが発祥の地。
ラベルにデザインされているお爺さんは「ゴブリン＝森の妖精」
＜商品概要＞
商品名：モンキーショルダー
原産地：イギリス スコットランド
容量：700ml アルコール度数：40％
入り数：6本
希望小売価格：3,600円（税別）
ボトルの肩に可愛い3匹の猿が乗っているユニークなボトル。
ウィリアム・グラント社が所有する。スペイサイドの3つの蒸留所の
選ばれたモルト27樽をブレンド。グレンフィデック、バルヴェニー、キニンヴィー
香：洋梨・バニラ・ビターチョコ・ハチミツ
味：麦芽の甘さ、心地よい苦味、やわらかいピート香。繊細な味わいと優しい余韻が
長いスムース＆リッチなモルトウィスキーです。
＜商品概要＞
商品名：シングルバレル ライ
原産地：アメリカ
容量：700ml アルコール度数：42.4％
入り数：6本
希望小売価格：6,500円（税別）
厳選されたライ麦を使い原酒を温度の高い倉庫で熟成し単一の樽から
瓶詰されるライウイスキーはアメリカで最初に造られたウイスキーです。
味わいは、軽いスパイス、黒胡椒、マーマレードとプラム、スパイスの
効いた穀物と軽いキャラメルの香りがします。
＜商品概要＞
商品名：スモールバッチ バーボン
原産地：アメリカ
容量：700ml アルコール度数：45.7％
入り数：6本
希望小売価格：6,500円（税別）
最高のアメリカ産のコーンを使い完璧なまでに熟成させ、独特な濾過方法に
より味を柔らかくしています。味わいは、プラムやチェリー、バランスの取れた
バニラとキャラメルの香り、またオークの樽香もします。
＜商品概要＞
商品名：ヘンドリックス
原産地：スコットランド
容量：700ml アルコール度数：44.0％
入り数：6本
希望小売価格：3,600円（税別）
スコットランドで蒸留・瓶詰めしている、唯一のジン。ウイスキーメーカー
「ウイリアム グラント＆サンズ社」のジンです。伝統的なレシピによって造られた
手作りの“ハンドクラフト・ジン”。ジュニパー・ベリーやコリアンダー、
シトラス系フルーツ･ピールのほかに、「胡瓜と薔薇の花びら」を使用した
異色のプレミアム・ジン。
香：華やかでフローラルな柑橘系の香りが心地よく、極めて上品な仕上がり。
清涼感のある、爽やかなミント系のニュアンスもあり、余韻の長さが特徴です。
味：優しい飲み口、なめらかなのど越し。ジュニパーの香りとレモンピールの苦みのある香りが 口の中に広がります。キレ味がよく、すっきりした味わいの中に、心地よさが漂います。 プレミアムジンならではの、奥行きのある上品さ。
WILLIAM GRANT & SONS HENDRICK'S GIN（PDF）
2015年11月より新発売 スペイン・カヴァ『メルカット・ブリュット』
ユニオンリカーズ株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：ギヨーム・カルー）は、スペインのカヴァ「メルカット・ブリュット」を2015年11月2日より全国で新発売いたします。
以前より取り扱っております製造元、「カヴァス・エル・チャンフラ」より新発売となります日本オリジナルのボトルデザインで、スペインの有名な建築家ガウディ氏の代表作のひとつである “グエル公園”をモチーフにしました。また、商品名である「メルカット」はスペイン語で「市場」の意味を持ち、食事と共にお楽しみいただけるカヴァをお届けいたします。
＜商品概要＞
商品名：メルカット・ブリュット
原産地：スペイン・D.O.カヴァ
（カタルーニャ州サン・サドゥルニ・デ・ノヤ）
アルコール度数：12％
入り数：12
UPCコード：853215003065
希望小売価格：1,300円（税別）
ブドウ品種：チャレッロ40％、マカベオ40％、パレリャーダ20％
味わい：フレッシュな果実の香りとクリーンな酸味と優しい甘み。
もちの良い元気な泡が、中辛口の味わいと共に躍動的に喉を 潤します。スペイン料理はもとより、前菜から魚介類料理全般、 お刺身などの和食とも好相性です。
日本限定・数量限定発売
アイラ・ミスト 8 年 マンサニージャ・ラ・ヒターナ・カスク・エディション
バーボン通に絶大な人気を誇るプレミアムバーボン
ウッドフォード･リザーブ
ブラジル産スピリッツ「カシャーサ」新発売
「アグアカーナ」はフランスの酒類総合メーカーであるバーディネ社が有する新しいカシャーサのブランドです。 ブラジルの公用語であるポルトガル語で“AGUA”は「水」、“CANA”は「サトウキビ」の意味で、文字通りサトウキビから作られる酒であることをストレートに表現しています。 パッケージ色の緑とロゴマークのサラマンダー（有尾両生類の総称）はアマゾンの青々と茂った大自然の豊かさへの敬意を表しています。
商品説明
カシャーサはサトウキビを発酵・蒸留して作られるブラジル原産の無色透明なスピリッツです。サトウキビ由来のほのかな甘い香りで、口あたり柔らかで爽やかな味わいです。
当商品はブラジル原産のカシャーサをフランスで加水・アルコール度数調整して出荷されます。 （原産国：ブラジル、ボトリング：フランス）
＜商品概要＞
商品名：アグアカーナ カシャーサ AGUACANA CACHACA
原産地：ブラジル
アルコール度数：37.5%
【容量/入数】700 ml /6
【JANコード】4901592903945
希望小売価格：1,500 円（消費税別）
発売日：2013年8月1日
カシャーサにライム、砂糖を加えた「カイピリーニャ」はブラジルの国民的カクテルとして親しまれています。
「カイピリーニャ」のレシピ
【材料】
カシャーサ／砂糖／フレッシュ・ライム
【作り方】
1.ロックグラスにぶつ切りにしたライムと砂糖を入れ
ライムをつぶしながら砂糖を溶かす。
2.クラッシュドアイスをグラスに詰める。
3.カシャーサを加え、かきまぜて出来上がり。