『第9回HBAジュニアカクテルコンペティション・キリンカップ＆カクテルフェスティバル 2017』（HBA / キリンビール㈱共催）
期 日 ： 平成29年10月29日（日）
会 場 ： 名古屋東急ホテル 3階『ヴェルサイユ』
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4−6−8 電話:052-251-2411
時 間 ： 13：30会場 14：00開演（ｷﾘﾝﾌﾞｰｽ同時ｽﾀｰﾄ）
14：20競技開始 16：40競技終了予定
17：10ﾌｪｽﾃｨﾊﾞﾙ 18：15成績発表のみ
18：25ｽｰﾊﾟｰﾌｧｲﾅﾙ 19：05部門表彰、SF結果発表・表彰予定
19：40終宴予定
入場券 ： 前売り 7,000円 当日：10,000円
応募資格： 1. HBA会員であること。
2. HBAバーテンダー又は、HBAシニアバーテンダー資格保持者
3. 平成29年10月29日（日）現在29歳以下であること。
4. 各支部予選会にて選出されること。
応募締め切り： 各支部予選会にて選出された選手の応募レシピを規定の用紙（支部長へデータ配信） に入力し、平成29年9月22日（金）までに本部事務局（メールにて）必着。
テーマ ： ～ウェルカム～
世界中から日本を訪れる訪日外国人観光客が増加している中、観光客をおもてなしするにあたり、日本または、お客様の国をイメージ/リスペクトしたカクテルを表現して下さい。
部門別エントリー人数： 合計：28名
① ショートカクテル部門 ：14名
② ロングカクテル部門 ：14名
スーパーファイナル：各部門優勝者によるプレゼンテーションスタイルでのカクテル作製
※作製するカクテルはそれぞれ当日の優勝作品を２杯。
①主材料（ベース）指定銘柄、及び指定副材料
『タンカレー ナンバーテン』、『ケテルワン』、『シロック』、
『ドン・フリオ レポサド』、『ドン・フリオ アネホ』、『富士山麓樽熟原酒50°』
『フォアローゼズ ブラック』、『フォアローゼズ シングルバレル』
『I.W.ハーパー ゴールドメダル』、『I.W.ハーパー 12年』、
『ジョニーウォーカー ブラックラベル12年』
『ジョニーウォーカー ゴールドラベルリザーブ』
※ショートカクテル部門：主材料（ベース）指定銘柄を20ml以上使用する
※ロングカクテル部門：主材料（ベース）指定銘柄を30ml以上使用する
②指定副材料：デカイパーレンジリキュールから、5ml以上使用する
※その他の規定は、支部長及びホテル、店舗代表者に郵送してある実施概要を確認の事。
表彰： ◎スーパーファイナル優勝者 グランプリ総合優勝 1名
表彰状、「キリン カップand チャンピオン ブレザー」
○優勝 表彰状 1名 × 2部門
○準優勝 表彰状 1名 × 2部門
○第3位 表彰状 1名 × 2部門
○ネーミング賞 表彰状 １名（2部門の中から1名）
○キリン特別賞 表彰状 １名（2部門の中から1名）
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